枣酒万果红杯
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枣酒万果红杯“乡愁里的河北”散文大赛
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保定篇
我家大潴泷
文/孔淑茵
说潴泷河是我家的,并非霸道,只是源于一份亲切和喜欢。当然,你也可以悄悄把它归属于你家。至于潴泷河大不大,也是见仁见智的事情。
我初中时的班主任家住潴泷河畔,我和几个同学曾骑车三四十里去看他。细胳膊细腿儿,直骑得双腿颤颤疲惫不堪,却被老师家的秫面饼和炒小麻片刻治愈。秫面薄饼,卷小鱼,算是标配。小鱼是从潴泷河里网的,嫩且新鲜,洗净挂上面糊,放大铁锅里呲啦啦煎至两面脆香。秫即高粱,因其耐涝,遂被拿来作了潴泷河畔的种植标配。秫面饼子其实并不好吃,粗剌剌,划嗓子。好在有煎小鱼及时安慰嗓子和胃。小麻也喜水,当年潴泷河套里随处可见。就那么茂茂盛盛地长着,五六月开花,七八月便结籽。小麻籽是好货,质润通降,滋阴补虚,明目保肝……《本草纲目》里将其功效列了个林林总总。吃法若干,最简单的就是干炒,至微黄,入口嘎嘣脆,倍儿香。
靠水吃水,打理好了庄稼,有空便去捕鱼。我一位朋友曾给我讲述她父亲在潴泷河里捕鱼的故事。她说那天她父亲的运气极好,超级好,大鱼小鱼献祭般争相朝他网里钻,直累得他两膀酸软,却不舍得放下网回家吃午饭。晚上啃着杂鱼饼子,她父亲还喜气洋洋地向街坊邻居炫耀:“乖乖,从来没一次捞过这么多的鱼,粪堆那么大的一堆鱼。”粪堆那么大的一堆鱼,多新鲜的比喻。粪堆竟然被随口用来做了量词,太有生活了,野性的毫无修饰,极符合潴龙河的乡土气质。可粪堆那么大的一堆究竟是多大一堆,却需要说者和听者有共同的生活经验才能够心有灵犀。另一个朋友的故事里却没有捕到鱼,她们忙活半天一条也没捕到,不甘心,临回家时捞回半盆水蝎子。水蝎子也能吃?当然。用盐水泡过,清洗,放到油里炸焦,好吃着呢。
我开始在这些虽非亲历却有根有据的故事里慢慢揣摩潴泷河,并尝试接近它。日有所思夜有所梦,还真就做了梦。梦见一个布衣老头儿,坐在千里堤上的大柳树下,操着满口河东方言给几个光屁股娃娃讲述潴泷河的故事。他说从前并没有这条河,后来有一头猪吃饱了闲着磨牙,在地上拱啊拱啊,日复一日竟拱出一条小河沟来。小河沟曲里拐弯的,远远望去像条龙,于是便有了潴泷河潴泷河。娃娃们听罢故事翻个白眼,瞎编,哪有这样的猪呀。哼,骗人哒,就会糊弄小孩子。说完一转身,动作娴熟地纷纷往河水里扑腾,散金碎玉般,河面顿时碎了一大片,到处摇晃着破碎的光影。老头儿看着娃娃们鱼儿般游远,摸摸自己的脸,笑得满面高深莫测。梦里的故事充其量算是传说,潴泷河里流淌着水,也流淌着许多传说。比如河边的宋村,宋村西北角的那座神秘的白塔。白塔很高,据说在几十里地之外就能看得到。又据说塔里盘踞着一条大蛇,好几米长,全身通红(也有人说翠绿)。冬天的时候有人曾看到它身子缠绕着塔尖晒暖,阳光照亮了它头上的角,远远看去颇具几分仙气。白塔里有蛇是真的,抗日战争时期为防日军将此塔作为战时工事而将其拆除时,确实曾经拆出大大小小好几筐的蛇来。那条几欲成仙的蛇却无从可考。
但传说再妖娆也无法支撑起一条河,无法支撑起一方水土、一方人。那就说些实在的,认认真真聊一聊这条河。大清康熙年间的博野县志对这条河做了如此交代:“其命名以猪化龙也”。“潴”字早先并没有三点水,潴龙河直接被写作了猪龙河。此说貌似依然摆脱不了传说的嫌疑,但有人解释“猪化龙”实际上应该是“潴化泷”,意思是“平静的泽水变为湍急的河流”,这就比较靠谱些了。清朝的时候,宋村村东有一座东岳庙。每年三月廿八日为庙会,乡民焚香,货物毕集,人们穿梭往来。赶庙会的人中有相当一部分是乘船抵达宋村渡口的,这个渡口也是潴泷河沿岸最大的渡口。来自云、贵、川、闽、两广等地的中药材千里迢迢经海运至沧州、天津,再由车马或船只经宋村渡口运往西去四十里外的祁州。一座祁州药王庙,一句“天下中草药不到祁州无药效”,成就了祁州中草药的兴隆,也造就了宋村渡口的繁荣。潴龙河上,曾一度每日飘荡着浓郁的药香。
小时候听小说连播《红旗谱》,里面不止一次提及潴泷河:8月30日,第二、三大队的队伍浩浩荡荡,东渡潴泷河,向高阳县境内东南区进军……队伍英勇,河也跟着平添几分英雄属性。贺龙率领师在冀中腹地活动期间,曾住在博野县程委村的一户地主家。日本鬼子攻打与程委村相隔不远的刘村时,攻势很猛,大炮、机关枪响得热闹。贺龙却十分淡定,他一边和老乡下棋,一边叼着烟斗指挥战斗。视线一转,耳际传来隐隐的读书声,“月季花红又红,七月七来了日本兵。杀人又放火,祸害老百姓。”在童音的不远处,水是红色的,声音是凌厉的,有兵器的冷。有人拼命划着柳编的水簸箩在潴泷河上运送伤员,但涂了桐油、沥青的水簸箩毕竟不是属于战争的船,所以只能眼见着躬身划行的身影倒下,眼见着本不属于战争的船被呼啸的战争打穿。划船人倒下的时候,他媳妇的心脏莫名地揪着狠狠疼了一下,她正在灶边为独立营的战士们烙饼,纯白面饼,十二两一个。另一个时间,在潴泷河沿岸的村庄里,几个男娃女娃正沿街刷糨子贴标语,标语上写着“抗日救国不当亡国奴”“全民抗战赶走日本鬼子”。女人们没日没夜地纳鞋底,做军鞋、棉衣。而堡垒户的家里,有人正悄悄挥动着铁锹,土一锨一锨地铲,又被一筐一筐偷偷运出去,一条条地道神不知鬼不觉地完工……潴泷河畔发生了太多可歌可泣的故事,它们属于抗日游击队,属于农救会、妇救会、青抗先、儿童团,那是一个时代的记忆。
我有着小小的野望,一直试图透过潴泷河的表象打通它的任督二脉。河流应有的表象是什么?唯美浪漫地说,流水清澈透明,倒映着天空和云朵。有船行在河面上,古意悠远。这船和撑船的老头儿仿佛过了无数年一直都在船头坐着,他嘴里含着旱烟杆,看鱼鹰起落,水花四溅。贝壳悄然在水底漫游。青蛙,鱼,虾,水蛇,乌龟,水鸟,蜻蜓,这些生于潴泷河依附潴泷河的动物们,应时而生,自在无碍。岸边的植物们,譬如柳条、红荆条、芦苇、小麻、谷子、高粱、玉米、小麦、芝麻、大豆和蔬菜们,都扑棱棱地生长。潴龙河畔每天都回荡着不同的声谱声线,它们七嘴八舌地操弄着各种语言。不同物种之间竟然没有语言沟通的障碍,它们在流水湿润的呼吸间找到了对彼此的认同感,它们因为一条河而心有灵犀,它们因此拥有了共同的秘密,彼此却又心照不宣。
以上的描述或多或少更像一个梦境。而这条诞生于我梦境里的潴龙河,几乎满足了我对河流的所有深沉、诗意、壮观、苍远的想象。仿佛我就是趁着时间正好,场景正好,感觉正好,迫不及待地把所有对河流的热爱和向往一概付诸于此。往事在梦境中徐徐铺展,撑起巨大的时间和空间。这些从记忆的重重暗影中闪现的片段,并非只是那些令人印象深刻的,也可能只是风起时芦苇摇曳的瞬间。恣意随性,庞杂无章,既无秩序感,也无轻重主次之分。一句话,你别奢求梦里的情境会有百分之百的合理性。
梦醒之后,已经是干涸的潴泷河。河床裸露干瘪,原本属于流水的领地上生长着玉米和麻山药。对麻山药!如今潴泷河一带的许多村子里都种植麻山药,大片大片地种植,3万多亩“小白嘴”,形成了规模,打出了名声,注册了自己的品牌。而过去一再被泛滥的潴泷河波及的大北河村,则通过多年的努力,使全村林木覆盖率达到了95%以上。村里办起了梨花节,成了远近闻名的生态旅游村,接着又成功入选全国“美丽乡村”创建试点村。而程委镇的丝网产业也借安平丝网之乡的东风乘势而起……
没有水的潴泷河只留给我们一个河流的概念。但潴泷河两岸的村庄们却依然生机勃勃。太阳,依然日复一日从东边的河滩上升起,从西边的河滩上落下。调整着广角镜头的摄影家,惊醒了时间老人。而梦中种种,却不只是围绕着一条河流发生的跨越时空的那些故事。草蛇灰线,伏脉千里。千里之外,是孕育和滋养,是浩荡的命脉,生生不息。
作者简介:
孔淑茵,河北省作家协会会员,保定市作家协会理事。曾获河北省第一届、第二届“古贝春杯”散文大赛奖、河北省第四届“我的读书故事”征文一等奖、河北省第二届孙犁散文奖二等奖、河北省“庆祝改革开放四十周年”专题征文一等奖等奖项。有散文、小说等陆续发表于《散文百家》《当代人》《清明》《奔流》《读者?原创版》《满族文学》《河北日报》《北方新报》等报刊杂志。有作品入选散文年选。
协办单位简介
河北万果红酒业有限公司座落于“千年古县”行唐县。千百年来,当地人以山泉水及大红枣为原料,酿造成特色烧酒“枣木杠”闻名遐迩,此技艺已列入“石家庄市非物质文化遗产”。万果红酒业在传承酿造古法基础上,通过工艺创新把甲醇降至国家标准限量以下,氰化物、重金属含量为零,此工艺已获国家发明专利。万果红系列枣酒是“枣木杠”原浆酒,不勾兑任何香精,饮后具有头不疼、口不干、不体燥、不伤胃、醒酒快等特点。
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